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2012年12月22日 (土)

健康づくりできます店


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熊本市では、
「くまもと減塩美食メニュー」という冊子を作っている。
レシピ集はこちら→リンク   

また栄養成分表示や減塩メニューに協力する
飲食店や弁当店を「健康づくりできます店」に認定し、
ガイドブックも作っている。→リンク   

10月12日の熊日に
平成24年度熊本市民健康フェスティバルに向けての座談会
「慢性腎臓病(CKD)の対策と課題」の記事があり、
そこに出ていた。

慢性腎臓病(CKD)とは、肥満、高血圧、糖尿病などの
生活習慣病から腎臓の機能が低下してなる病気。
熊本市は2009年から医師会、県栄養士会などと連携して
「CKD対策推進事業」に力を入れている。

熊本市は人口が多い分、
CKD予備軍も多いことと思うが、
対策にも人や予算を思い切って使えるのだろう。
いや、職員の数や回せる予算の問題ではない。
アイデアと情熱と頭の使い方だと
言い切れますか。







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