イエロー・キャロット

昨日、渡邉農園の社長さんにいただきました。
黄色いピーマンに代わる食材ということで
黄色いにんじんです。
というか、この写真では普通のにんじんだけど。
名前とか聞けばよかった。
まだ食べてません。
渡邉農園のブログが出来たら、また紹介しましょう。